1、竹笋500克、食盐适量、酱油一勺、香醋适量、白糖少许、辣椒油适量、葡萄籽油少许。
2、制作方法：将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀。
3、大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过凉白开（水中最好加入2、3粒冰块），控干水备用。
4、将控水后的竹笋放入大容器中调味，依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀，上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可；
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
八爪鱼的黑汁能不能吃
能。八爪鱼的黑汁主要成分是水、黑色素和蛋白质等，还有一些麻痹猎物的毒素等微量物质，但这种毒素对人体影响不大，食用后不会出现身体不适的情况，因八爪鱼的黑汁吃起来味道较粘稠，带有腥味，大多数人不喜欢，因此一般会将黑汁去除，但八爪鱼的黑汁可以食用。八爪鱼中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾元素、钠元素、磷元素、镁元素、硒元素、钙元素、锌元素、铁元素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、牛磺酸等营养成分...
-
时人莫小池中水浅处无妨有卧龙意思 时人莫小池中水浅处无妨有卧龙解释
1、小：用作动词，表示小看，小瞧的意思。2、字面意思是：你们不要小瞧浅浅的池中之水，浅水处也不妨碍有深藏的卧龙。3、比喻为：不要小瞧某个环境或者某个人，哪怕是不好的环境中也可以产生俊杰；或者说不要小看不起眼的人物，他也可能是胸怀大志。时人莫小池中水浅处无妨有卧龙意思 时人莫小池中水浅处无妨有卧龙解释...
-
萝卜炖羊肉片汤 萝卜炖羊肉片汤的烹饪方法
1、主料：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。配料： 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。2、将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切片。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。3、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用文火煮半小时。4、加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。萝卜炖羊肉片汤 萝卜炖羊肉片汤的烹饪技巧...
-
蒸馄饨的方法 蒸馄饨的步骤
1、白菜1颗、木耳50g、豆干3块、混沌皮500g、生抽少许。2、方法：大白菜、豆干、黑木耳洗净，大白菜在开水中烫一下。3、大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀。4、取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅，包成元宝状。5、包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟。6、15分钟后出锅即可。蒸馄饨的技巧 蒸馄饨的次序...
-
太极贵人是什么意思 太极贵人的意思
1、太极贵人，八字术语，四柱神煞之一，主要属于吉神。2、神煞包括吉神和凶煞。源于远古的神话传说。谓能致祸福于人类。《三命通会》曰：“太极者，太初也， 始也，物造于初为太极，成也， 收也。物有归曰极， 造化始终相保，乃曰太极贵人也。”太极贵人是什么意思 太极贵人的意思...
