吃小米粥的忌讳 食用小米粥有什么注意事项

1、小米虽然口感清香，营养丰富，具有多种药用价值，但是也不宜过多食用，因为小米性味甘凉，其中含有淀粉、纤维素等成分，若是食用过多，人体无法及时消化吸收，这类成分容易堆积在肠胃内，增加肠胃的负担，引起腹胀等不适；另外小米的凉性还可能会刺激胃肠壁，引起腹痛等肠胃不适症状，所以建议小米不宜多食，每次吃一小把就可以了。

2、体质虚寒者时体内阳气虚弱，寒气较重，一般多表现为：四肢不温、畏寒喜热、体温偏低、疲劳乏力、体质较差、容易感冒等，而小米性味甘凉，体质虚寒者食用过多小米，反而会加重体内的寒气，可能会导致原本不适症状加重，因此建议体质虚寒者最好少吃小米。

3、虚寒气滞通常表现为：脘腹胀痛、胁痛易怒、痰多咳喘、嗳气频作等，而小米粥性质偏凉，虚寒气滞者食用后会更加阻碍气机运行，从而可能会导致不适症状加重，所以建议有虚寒气滞者最好少吃小米。

4、患胃肠溃疡者饮食当以清淡、易消化为主，而小米质地较硬，其中含有较多的纤维素成分，胃肠溃疡者适量食用可以起到一定的健脾和胃的作用，但若是食用过多，反而容易会刺激到溃疡面，从而可能加重溃疡症状，所以建议患有胃溃疡、十二指肠溃疡者少吃小米。