炎炎夏日,冰镇葡萄酒成了许多人的最爱,有些朋友喜欢果香浓郁的红葡萄藤,有些朋友喜欢酸爽清新的白葡萄酒,那么白葡萄酒和红葡萄酒有区别吗?
白葡萄酒
1、白葡萄酒和红葡萄酒虽说都是葡萄酒,但是在颜色、制作、口感、味道以及功效都是有所不同的。
2、颜色的区别:红葡萄酒是红色的液体。白葡萄酒是有点几近白色的,稍微有点呈淡绿色的澄清透明液体。
3、原料和酿制方法不同:红葡萄酒的原料仅有红葡萄连带葡萄皮和果核酿制而成。白葡萄酒是用白葡萄或者红葡萄去皮、去核后经过压榨、发酵而成。
4、口感不同:红葡萄酒带皮发酵口感偏涩;白葡萄酒是葡萄汁发酵口感偏酸。
5、功效不同:红葡萄酒中的单宁可去油脂,故红葡萄酒有防止心脑血管硬化、减少胆固醇的功效;白葡萄酒中的果酸有去腥的功效,是佐餐好伴侣。
猜你喜欢
点击排行



-
大连大学在哪
大连大学位于大连经济技术开发区大学城,大连大学,简称连大,为卓越教师培养计划入选高校。截至2018年3月,学校占地面积124.6万平方米,设有25个学院,2所三级甲等附属医院,64个本科专业,21个一级学术硕士学位授予点,有教职工6455人,全日制在校生16000余人。大连大学现有20个一级学术硕士学位授予点,4个二级学术硕士学位授予点、6个专业硕士学位授予点。学校共有7个省重点学科,8个学科入选...
-
五花肉豆角焖面的制作办法 五花肉豆角焖面怎么制作
1、食材:土豆适量,五花肉适量,面条适量,豆角适量。2、五花肉切块,放入不粘锅小火煎。3、土豆去皮切成小块,用凉水浸泡去除淀粉。4、豆角去头去脚去筋,掰成长段。5、五花肉煽炒熟至出油,焦黄焦黄就可以了。6、加入10克生抽、5克老抽、10克蚝油、10克白糖炒至上色。7、倒入土豆跟豆角大火翻炒。8、翻炒至豆角变色,翻炒一分钟左右就可以。9、加适量开水至与菜平齐的程度。放入干辣椒、八角、葱姜蒜、盐、一小...
-
教育的基础性先导性全局性作用是什么意思 育的基础性先导性全局性的作用
1、教育在现代化建设中的先导性作用,是由经济的增长、知识的进步和教育的发展内在的逻辑这一事实所决定的,主要体现为教育在经济发展中的先行性和教育在两个文明建设中的导向性.2、教育的全局性,是由教育产品的生产、流通、分配、消费上的四环节过程中的效益及其作用范围所决定的.在现代化建设中,教育的全局性意味着教育是事关社会主义现代化建设全局的重大问题教育的基础性先导性全局性作用是什么意思 育的基础性先导性全...
-
猪肚子的做法 猪肚鸡如何做好吃
1、用料:猪肚1个、土鸡1只、白胡椒粒10g、纯牛奶250ml、姜30g、枸杞5g、红枣5颗、白醋15ml、淀粉10g、盐少许、鸡粉少许 。2、猪肚买回来用流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净。3、最后加入淀粉搓洗,再用水冲洗干净,这样猪肚就没有异味了。4、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟捞出。5、用刀切成条状。6、鸡肉洗干净后剁成小块。7、放入滚水中汆烫3分钟,...
-
虫草花养生汤步骤 虫草花老鸭汤怎么做好吃
1、材料:老鸭(或老鸭)半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许。2、将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出。3、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净,姜切成片。4、把全部材料放入煲内,加入足量的清水,用大火煮开后转小火煲2个小时,最后放盐调味即可。虫草花养生汤次序 虫草花老鸭汤怎样做好吃...