1、粮食是由各种植物种子经过后期加工而成的食品。
2、在中国古代，人们将行道称为粮，止居称为食。后来用粮食通称可食用的谷类、豆类、薯类以及成品粮。粮食含有丰富的营养物质，有蛋白质、维生素、膳食纤维等。
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