尖椒干豆腐的做法东北

2024-06-30 17:08:56 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

尖椒干豆腐的做法东北

尖椒干豆腐是一道具有东北风味的家常菜,不仅味道香辣,还具有非常丰富的营养价值。下面是尖椒干豆腐的制作方法:
材料:
1. 干豆腐200克
2. 青尖椒3根
3. 干辣椒4-5个
4. 姜适量
5. 蒜适量
6. 料酒适量
7. 酱油适量
8. 盐适量
9. 红油豆瓣酱适量
10. 花椒粉适量
11. 食用油适量
步骤:
1. 干豆腐事先泡水30分钟,之后切成块状备用。
2. 青尖椒去蒂,切成细丝。干辣椒剪刀剪碎备用。姜、蒜切末备用。
3. 炒锅烧热,加入适量的食用油,放入姜蒜末炒香。
4. 加入豆瓣酱炒匀,然后加入适量的红油,炒至颜色发亮。
5. 加入切好的青尖椒和干辣椒,翻炒均匀。
6. 倒入适量的料酒,炒匀后加入适量的酱油。
7. 加入适量的盐和一小碗水,煮沸。
8. 把切好的干豆腐块放入锅中,翻炒均匀,炖煮15-20分钟,直到干豆腐吸收了酱汁的味道。
9. 撒上适量的花椒粉,翻炒均匀。
10. 出锅前再放入适量的食用油,翻炒均匀出锅即可。
尖椒干豆腐烹饪时间不长,但是口味却非常鲜美。干豆腐入味后变得非常饱满,尖椒的辣味和干辣椒的香辣味融合在一起,吃起来既辣又爽口。而且尖椒和干豆腐富含大量的蛋白质、维生素和矿物质,对身体有益。这道菜适合辣味喜好者食用,也可以根据个人口味的偏好进行调整。
尖椒干豆腐是一道相对简单的家常菜,如果你想体验东北风味的话,不妨尝试一下这道美味菜肴。希望你能享受到制作美食的乐趣!

关键词: 菩提 怎样 用电 海水 关于 刀豆 sati 走进 如何 小人 仙剑 借衣
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢