1、主料：羊腿适量、丝瓜1条、洋葱1个。
2、辅料：姜1块、盐5克、葱1条。
3、羊腿剁小节并洗干净的羊腿放锅里煮开去血水。
4、然后把羊腿肉放温水里洗干净漂浮物，砂锅洗干净放适量温水，加羊腿肉，生姜拍碎放砂锅里一起炖。
5、汤开了转小火继续炖，丝瓜去皮，切块待用，差不多一个小时的时候，筷子可以插进肉里，放丝瓜炖，丝瓜熟了就可以给适量盐起锅。
6、洋葱切丁，葱切丁，放适量洋葱和葱花焖一下就可以吃了。
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八珍糕是陈实功发明的，是陈氏家传秘方，由莲子、芡实、扁豆、薏米、山楂、麦芽、山药等组成，研为细末，和以米粉制成。九拙堂针对儿童和成人存在差异，有了两种配方。八珍糕，又称清宫八珍糕是颇有名气的食疗方。自乾隆40年以来，历代皇帝、皇后、嫔妃、皇亲国戚、王公大臣等等，无不竞相服食。慈禧太后也喜吃八珍糕，直至晚年，服食八珍糕从未间断。御膳房选用上等材料，特意为她精心制作。扩展资料陈实功一生注意脾胃的保养，...
