如何洗牛百叶 怎么清洗牛百叶

2022-04-21 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎样洗牛百叶 怎样清洗牛百叶

1、先用沸腾的开水烫,把黑色或黄褐色的表皮烫掉,方便的话可以找薄而锐利的东西刮一刮,刮掉表层的颜色之后,就剩下白白的牛百叶了。

2、同样,先用沸腾的水将牛百叶烫一下,然后拿筷子在水盆中不断搅动,三分钟之后,将初步洗好的牛百叶放在砧板上,在牛百叶上撒一点细盐和白醋,然后蘸清水反复揉搓,表层的黑色或黄褐色基本上可以清理掉了。

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