不能搭在一起吃的菜

有很多菜是不能搭配在一起吃的，以下是一些例子：
1. 柿子和螃蟹：柿子中含有鞣酸，会与螃蟹中的蛋白质结合，产生不易消化的物质，容易引起胃不适。
2. 苦瓜和牛肉：苦瓜中有一种化学物质，与牛肉中的蛋白质相互作用，容易引起腹痛和腹泻。
3. 柠檬和虾：柠檬中的维生素C与虾中的富含的高蛋白质发生反应，可能导致消化不良。
4. 芒果和鱼：芒果中的酸性物质会与鱼中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，容易引起胃不适。
5. 豆腐和柴鱼：柴鱼富含赖氨酸，与豆腐中的钙结合，形成不容易被人体吸收的物质。
这些仅仅是一些例子，实际上还有很多其他的食物组合不宜搭配在一起。每个人的消化能力和口味都是不同的，所以在搭配食物时还是根据自己的喜好和身体状况来选择食物的组合。