正宗羊肉汤的熬制办法 清炖羊肉汤的做法

2021-12-28 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

正宗羊肉汤的熬制方法 清炖羊肉汤的做法

1、主料:羊肉500g、葱适量、姜适量、枸杞适量、山楂适量、盐适量 。

2、羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。

3、羊肉切块,继续浸泡十分钟。

4、控干水分。

5、砂锅放水,将羊肉块放入其中。

6、水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。

7、放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)

8、小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可。

9、出锅装盘即可。

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