1、胎菊：胎菊是杭白菊未开放的花苞，也叫做柑菊，属于一种养生珍品，比较的稀少，功效也比较好。胎菊含有多种营养元素，提高身体内的一些细胞的活性，提高身体免疫力。胎菊具有一定的抗氧化作用，可以美容养颜，延缓衰老。同时，胎菊有养肝护肝、清热去火、护目、降血压的功效。
2、菊花：菊花跟胎菊的功效差不多，性甘、微寒，含有水苏碱、胆碱、葡萄糖甙、木樨草甙、大波斯菊甙等成分，具有散风热、平肝明目、消咳止痛的功效。
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土豆的成分含量表
1、淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100克马铃薯中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8毫克，磷15～40毫克，铁0.4～0.8毫克，钾200~340毫克，碘0.8~1.2毫克，胡萝卜素12~30毫克，硫胺素0.03～0.08毫克，核黄素0.01～0.04毫克，尼克酸0.4～1.1毫克。2、马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能...
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