黄豆猪脚汤 黄豆猪脚汤的烹饪要领

2022-05-10 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

黄豆猪脚汤 黄豆猪脚汤的烹饪技巧

1、主料:猪蹄750克,黄豆150克。调料:葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克。

2、做法:猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。

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