1、中风的预防在饮食方面,平时可以多吃一些蔬菜水果,能够降低中风的风险,比如多吃一些芹菜、白菜、菠菜、油菜、西兰花等,都是很好的选择。也可以多吃一些桃子、苹果、橘子、梨子、橙子等。蔬菜和水果里面含有丰富的叶酸,能够抗动脉粥样硬化。
2、此外,建议患者可以平时多吃一些核桃、芝麻、松子、开心果等,这些食物也能够降低中风的风险。平时可以多吃一些深海鱼类,炒菜用一些橄榄油对身体也是有好处的。需要注意的是,要降低中风的风险,不要吃过于油腻的食物,不要抽烟,不要喝酒。
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