西湖醋鱼怎样来的 西湖醋鱼的由来

2022-05-13 21:00:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

西湖醋鱼怎样来的 西湖醋鱼的由来

1、相传古时,有宋姓兄弟两人,宋兄被恶棍害死,宋嫂让宋弟收拾行装外逃,以免恶棍报复,临行前,嫂嫂做了一道加糖加醋的鱼,寓意不要忘了百姓受到的欺凌。

2、后来宋弟取得功名,回来报了杀兄之仇,可宋嫂已经出逃。一日,宋弟去赴宴又吃到了这道鱼,找到了宋嫂。后来有人以这道菜作诗,这就是“西湖醋鱼”的故事。

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