土豆如何炒好吃简单做法 炒土豆的烹饪要领

2022-05-15 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

土豆怎样炒好吃简单做法 炒土豆的烹饪技巧

1、材料:土豆 500克、大蒜10克 、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量),豆瓣酱适量。

2、土豆去皮洗净切成薄片;

3、蒜切成蒜末,备用

4、待锅烧红后加入食用油烧热,加入豆瓣酱,大火爆20秒左右;

5、加入土豆片翻炒,加入少量酱油提色,过程中适量加水,不然容易粘锅,;

6、待土豆变色后加入适量盐调味即可熄火。

7、加入蒜末,翻匀,出锅。

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