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做卤的最多的技巧 卤肉要领
1、配香料。把草果敲碎,去除草果籽,然后把15种香料全部放进冷水中浸泡10分钟,然后把香料捞出沥干。2、腌制肉。猪耳朵准备好以后,放入一个盆中,加食盐、花椒、料酒腌制9个小时,必须要腌够9小时,肉才能入味。3、起锅。倒入适量食用油,加入白糖,用小火将白糖炒出糖色,再倒入适量的热水,制成糖色水。4、煮卤料。另起一锅,把卤料包丢进锅里,倒入3500ml清水,用大火煮开,再用小火煮半个小时。5、卤肉。肉...
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高压锅密封圈尺寸规格如何量
1、测量锅胆内径,就是密封圈的尺寸了。注意:不是量锅盖尺寸。2、压力锅型号在侧面,型号了标注着密封圈的尺寸。有的高压锅型号标注在侧面。3、有的压力锅在底部也标注着型号,A后面的数字就是指压力锅的内径,也就是密封圈的尺寸。A代表铝合金高压锅。安装及使用密封圈应当注意事项:1、不能装错方向和破坏唇边。唇边若有50μm以上的伤痕,就可能导致明显的漏油。2、防止强制安装。不能用锤子敲入,而要用专用工...
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爱丁堡大学简介 爱丁堡大学介绍
1、爱丁堡大学(TheUniversityofEdinburgh),简称爱大(Edin.),坐落于苏格兰首府爱丁堡市,是一所创建于1583年享誉全球的顶级公立研究型大学,苏格兰最高学府,七所古典大学之一。爱大在欧洲启蒙时代具有相当重要的领导地位,使爱丁堡市成为了当时的启蒙运动中心之一,享有“北方雅典”之盛名。2、爱丁堡大学是顶尖的综合性研究型大学,在全世界享有盛誉,是众多知名学术组织的成员,包括罗...
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杭州旅游注意事项 夏季来杭州旅游注意事项
1、夏天的杭州虽然景色迷人,但也是中国四大火炉城市之一,天气比较炎热,所以防晒是前往杭州游玩必备物品之一,太阳镜、墨镜、防晒服和舒适的换洗衣物。杭州的景点很多,可选择的路线也非常多,所以一双合适的鞋子,绝对是游览杭州最好的选择。2、证件:出游时要随身带备有效证件如身份证、学生证等,以备不时之需。 3、药品:游客可根据自身的需要携带常用感冒药、消炎药、肠胃药、晕车药、创可贴等,夏天还要带备防蚊虫的风...
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消暑的食物 夏季有哪些消暑食物
1、水果类的食物,例如西瓜、冬瓜、葡萄、番茄等等。其中西瓜除了口服还可以做成西瓜汁喝,也有很好的清热、祛暑、生津的作用。冬瓜一般都用来煲汤,可以做冬瓜薏米汤或者冬瓜排骨汤。2、就是豆类的食物,例如绿豆,绿豆可以用来做绿豆汤,也可以应用绿豆加上薄荷煲汤或者做绿豆薏仁汤,也有非常好的清热、祛湿、解暑的作用。另外也可以用黄豆做成豆浆,补充水分的同时也能够补充体内的蛋白质。3、可以应用花类的药材煮水喝,例...