剁椒多宝鱼如何做多宝鱼家常做法

2022-06-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

剁椒多宝鱼怎么做多宝鱼家常做法

剁椒多宝鱼的做法:

多宝鱼去内脏、去鳞,洗干净控水;把多宝鱼身上抹上盐,料酒,蚝油,腌十分钟;将生姜切丝,香葱切成葱花;碗里面放生姜丝,葱。倒上适量植物油;把鱼放在放在碗里,把鱼身上铺上一层剁椒;把鱼放进开水锅里,隔水蒸八分钟,关火虚蒸三分钟;起锅放油,生姜丝放入,放点淀粉水,淀粉水是生粉加白糖再点酱油和水调制而成,开锅后关火。把热油配料淋在蒸好的鱼上即可。

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