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梅条肉和里脊肉区别 梅条肉和里脊肉区别介绍
1、所在区域不同:梅条肉就是夹脊肉,背脊两侧的肉,就是北方人常说的夹脊肉和里脊肉。梅肉是瘦肉中带有白丝,冷冻切片后有一定的纹理,所以而得名。里脊肉标准名称是3号肉,是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。猪里脊可分大里脊和小里脊,前者是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,较少,很嫩,适合做汤。2、肉质不同:梅条肉的肉质细嫩且...
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双耳旁的字有哪些 双耳旁与什么有关
1、双耳旁的字:院、那、阿、邮、阵、队、部、郊、阻、阳、阴、都、阪、际、陆、障、除、郑、降、险、鄙、邻、隔、隆、随、邦、陋、隐、附、陛、陕、陈、陶、陌、陡、陨、隧、阶、防、陪、郁、隅、郎、陵、隙、限、隳、陇、阡、隘、陷、郭、阱、鄂、邛、郤、隰、邪、隍、邺、郝、隩、邨、邘、阼、隌、鄑、郢、鄻、邧、隴、郏、酄、邴、阽、隑、邥、陊、陭、隱、邖、陖、陁、鄯、隲、鄦、隦、陟、阧、邬、陲、陿、邝、阞、陣、鄪、...
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怎样样做油条 怎样样做油条
1、食材:面粉 500g、鸡蛋 1个、油 40g、小苏打2g、无铝泡打粉 6g、盐 13g、水 265g。2、将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。3、将面团取出放案板上用拳头按压,来回按压折叠3次。4、将面团包上保鲜膜,放模具里入冰箱冷藏12小时。5、取出冷藏面团,用手整理成1cm后的片,再分割成2条长片。6、用刀将面片分割成2cm左右宽度的条。7、每2条一组。用筷子在中间压一下8、稍微...
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黑色的心代表什么意思 黑色的心是什么意思
1、黑色的爱心代表伤心,失落的情绪。2、红色的色感温暖,性格刚烈而外向,是一种对人刺激性很强的色。红色容易引起人的注意,也容易使人兴奋、激动、紧张、冲动、还是一种容易造成人视觉疲劳的色。3、黄色的性格冷漠、高傲、敏感、具有扩张和不安宁的视觉印象。黄色是各种色彩中,最为娇气的一种色。只要在纯黄色中混入少量的其它色,其色相感和色性格均会发生较大程度的变化。黑色的心代表什么意思 黑色的心是什么意思...
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腐乳炖猪蹄做法窍门 做腐乳炖猪蹄的教程
1、猪蹄3个、葱1棵、姜1块、八角2个、花椒15粒、桂皮2小段、干辣椒7克、生抽2汤匙、老抽1汤匙、腐乳(红)2块、腐乳汁50克、香叶2片、植物油2汤匙、水适量、白糖1汤匙。2、做法:猪蹄冷水入锅,加姜片、花椒焯去血水杂质,去除腥味,取腐乳和适量腐乳汁3、腐乳和腐乳汁搅拌均匀,准备葱姜、八角、桂皮、香叶和干辣椒。4、锅内倒植物油烧热,放入焯好的猪蹄翻炒片刻,放入香料炒出香味,放入适量老抽5、炒上色...