1、午餐肉切丝，胡萝卜切粗丝，蒜薹切断备用。
2、烧开一锅水，将蒜薹和胡萝卜到进去烫熟，捞出沥干水。
3、油锅烧热，将午餐肉到进去，稍微煎炒下。
4、将烫好的蔬菜丝到进去。
5、稍微翻炒下，加入少许盐。
6、滴入几滴生抽，翻炒均匀即可。
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