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八爪鱼的墨汁有营养吗
八爪鱼的墨汁当中主要含有水分、黑色素、粘多糖及钾等元素,墨的化学成分为黑色素和蛋白多糖复合体,黑色素是吲哚醌的聚合物,与蛋白结合或不与蛋白结合,同时还带有少量的毒素,这种毒素对人体的危害作用不大,而且在高温加热过程中也会被分解破坏,可以放心吃,经常食用八爪鱼的墨汁可以补充这些营养成分,还能起到抗疲劳、抗衰老等作用。八爪鱼的墨汁有营养吗...
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香菇炖鱿鱼秘诀 做香菇炖鱿鱼的方式
1、准备水发鱿鱼200克,水发香菇、肉末各50克,虾仁25克,熟猪油、香油、水淀粉、葱末、料酒、食盐、味精各适量。2、将水发鱿鱼切成斜方块,入沸水锅中略氽片刻,捞出沥净水分;香菇去蒂,洗净,切片备用。3、在锅内加入猪油烧热,加入葱末、肉末、香菇片煸炒,然后加入泡好的虾仁及料酒、食盐和清水适量,烧沸。4、放入鱿鱼片,略煮片刻,用水淀粉勾稀芡,加入味精、胡椒粉,淋上香油即成。香菇炖鱿鱼诀窍 做香菇炖鱿...
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火烧圆明园是哪八个国家
火烧圆明园是英国、法国、德国、俄国、美国、日本、意大利、奥匈帝国八个国家。圆明园是中国清代大型皇家园林,位于北京市海淀区,始建于1707年,由圆明园及其附园长春园和绮春园组成,也叫圆明三园,有万园之园之称。清帝每到盛夏就来此避暑、听政,故圆明园又称夏宫。圆明园占地350多公顷,其中水面面积约140公顷,圆明园的陆上建筑面积比故宫还多1万平方米,水域面积又等于一个颐和园,总面积等于8.5个紫禁城。圆...
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莴苣怎样读 莴苣是什么蔬菜
1、莴苣拼音:[wō jù]。2、莴苣是菊科,莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米,茎直立,单生,基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄,圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小,卵状心形,无柄。头状花序多数或极多数,在茎枝顶端排成圆锥花序。瘦果倒披针形,压扁,浅褐色,顶端急尖成细喙,喙细丝状,与瘦果几等长,花果期2-9月。该种原产地...
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辣排骨的正宗腌制方式 辣排骨的正宗腌制要领是什么
1、将排骨件用清水冲净,控干水分后,加入2两小苏打,用手揉搓,使小苏打充分与排骨接触,然后加入适量的水,水量以刚好能没过排骨为宜。浸泡30分钟。2、30分钟后,将浸泡过小苏打的排骨放在水龙头下开最大水冲,大约冲20分钟。目的是将小苏打的涩味冲掉。3、冲完水后,将排骨控干水,再用干净毛巾轻轻将水分沾干。置于一个大一点的盆中。4、将辣椒粉、盐、味精、生粉、吉士粉、小苏打用一点水调合、溶解,倒在排骨上,...