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排骨干贝白菜粥的做法秘诀 干贝排骨白菜粥如何做
1、食材:干贝适量、排骨一支、大料适量、白菜几颗、盐、芹菜各适量。2、排骨泡水约30分钟,去掉血水。3、干贝泡水,至干贝软嫩,白菜洗干净备用。4、把米、水、泡过后的排骨一起放入砂锅,开大火煮。5、煮开后,撇去浮末,转小火,加入一半干贝,盖上盖子,让粥细火慢熬。6、期间要适时搅拌一下,避免沾锅。7、熬约半个多小时,看到粥已软烂粘稠,上面会有漂亮的米油,把剩下的一半干贝放进去,再把白菜放进去,再煮约5...
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食用油一级和三级有什么区别 食用油一级和三级区别是什么
1、制作方式不同:一级食用油的精炼程度较高,具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点;三级食用油的精炼程度较低,其色泽较深,烟点较低,在烹调过程中油烟大。2、用途不同:一级食用油可用于凉拌,做汤和炖菜,或用来调馅等,不适合长时间煎炸;三级食用油适合用来适合油炸、炒菜。食用油一级和三级有什么区别 食用油一级和三级区别是什么...
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热干面来历介绍 热干面简单简介
1、20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。...
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辛丑条约介绍 辛丑条约内容介绍
1、《辛丑条约》(英:FinalProtocolfortheSettlementoftheDisturbancesof1900),亦称“辛丑各国和约”、“北京议定书”,是中国清政府代表奕劻、李鸿章与英、美、俄、法、德、意、日、奥、比、西、荷十一国外交代表,在义和团运动失败、八国联军攻入北京后,于光绪二十七年(辛丑年)七月二十五日(1901年9月7日)在北京签订的不平等条约。2、《辛丑条约》有中文、...
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手擀面制作要领 手擀面简单制作办法
1、鸡蛋打进碗中,加盐打散,倒入面粉,边倒边搅拌,搅拌成雪花片状,逐次加水并搅拌,揉成面团。2、案板上撒面粉,将面团进一步揉合至表面光滑,放入碗中,盖上保鲜膜,静置20分钟,取出,再次揉合。3、把面团擀成厚度约3毫米左右的面片,撒上干面粉,折叠成一层一层,切成条状,撒上干面粉,提起面条的中间部分,轻轻抖开以防粘连,完成。手擀面制作技巧 手擀面简单制作技巧...