1、剁椒黑青鱼:剁椒黑青鱼的制作方法跟我们平时做的剁椒鱼块或者剁椒鱼头有些类似,我们提前要准备好青剁椒和红剁椒,然后将黑青鱼洗净去鳞去腮,冲洗干净之后将它剁成块,先用酒生姜,葱以及盐腌制一下,去除当中的血水和腥味。然后将它冲洗干净放入盘当中。加入葱姜蒜,盐,白糖,味精,料酒,同时将青剁椒和红剁椒放在鱼的表面,然后放上蒸锅当中蒸20分钟左右。这样蒸出来的黑青鱼肉质非常鲜嫩原汁原味的,而且加入了剁椒之后吃上去辣辣的,口感非常的好,也盖住了鱼本身的腥味儿,更多的是鲜味。
2、红烧黑青鱼:红烧鱼大家很喜欢吃,黑青鱼自然也是可以红烧的。所以我们只要将新鲜的黑青鱼去腮去鳞清洗干净之后,把它切成鱼片或者切成小块的鱼块,然后在锅中加入油,倒入葱姜蒜翻炒出香味之后将鱼块放入锅中开始翻炒,这时需要多放一些料酒去腥。接下来加入酱油,盐,白糖,盖上锅盖开始煮,收汁的时候加入一些味精和大蒜就可以吃了。
3、黑青鱼豆腐汤:很多人特别爱喝鱼汤,其实用黑青鱼也是非常鲜美的,而且其营养价值高容易被人体吸收。所以我们先要将新鲜的黑青鱼回家去鳞去腮冲洗干净之后,将它切成若干块,然后放入油锅当中开始煸一下,主要是为了去除鱼的腥味。接下来在锅当中加入适量的水,同时加入葱姜蒜。料酒开始慢炖。一般需要炖20分钟到25分钟左右,当汤开始慢慢变白,鱼肉开始变熟的时候,我们可以加入一些盐,同时准备一块嫩豆腐切碎之后把它放入到汤里一起炖,再加入味精调味,好吃的鱼汤就做好了。
猜你喜欢
点击排行



-
笔记本电脑连不上WIFI、这些操作教你完美解决问题
使用自己的笔记本电脑连接无线WIFI进行联网办公是职场人员最常见的办公方式,奈何在实际使用中经常有一些人会出现连接不上无线WIFI的情况,小编对连接不上WIFI的情况进行了一笔记本电脑连不上WIFI、这些操作教你完美解决问题...
-
什么是垂直网站有哪些特点
相信很多人都听说过垂直领域,垂直管理,那么你了解什么是垂直网站吗?垂直网站有哪些优势?一、什么是垂直网站?垂直网站就是垂直某一项服务或者某一项领域,注意力集中在某些特定的领域或某种特定的需求,提供有关这个领域或需求的全部深度信息和相关服务。如:教育网、育儿网,这些都更加专注于为特定的人群提供相应的服务。细化下:教育网只为传授有用知识。育儿网更多为了家有孩子的用户群体。安卓手机网这样的网站就为网站相...
-
网站外链对于SEO还有多大帮助
第一,先了解一下外链具体有哪些作用?1、提升营销型网站权重、提升关键词排名;2、吸引搜索引擎蜘蛛爬行网站,抓取营销型网站的内容;3、利用外链推广做长尾关键词排名获取目网站外链对于SEO还有多大帮助...
-
苹果cmsv10模板标签限制输出内容长度的要领
例如:影片简介限制输出长度?{$obj.vod_content} 这个是影片简介标签,限制它输出长度的方法是 {$obj.vod_content|mac_substring=50} 这样就限制长度为50个字符了苹果cmsv10模板标签限制输出内容长度的方法...
-
租用香港服务器的网站如何更换IP
IP 是一个网站的身份证,也可以称为互联网地址,是用来唯一标识互联网上计算机的逻辑地址。通过IP地址,用户可以准确的找到网站。很多用户在进行香港服务器租用或者香港服务器托管过程中,经常会因为业务、客户等问题导致更换IP或者重新增加IP,那么有没有什么需要注意的?香港服务器租用更换IP的操作步骤有哪些?步骤一、首先确认香港服务器新IP是否安全你能从空间商那里得到要更换到的新IP,可以通过一些IP反查...