柿子为什么不能和螃蟹一起吃

2024-06-11 20:53:25 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

柿子为什么不能和螃蟹一起吃

柿子和螃蟹不能一起吃是因为柿子中含有某种物质(鞣酸),在与螃蟹中的某种酶作用下会形成不溶性物质,容易导致胃肠道结石或胃肠道不适。同时,柿子本身属于高纤维水果,与螃蟹一起食用容易消化不良,引起腹胀、腹泻等症状。所以一般不建议同时食用柿子和螃蟹。

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