鹌鹑蛋煮3分钟能熟。鹌鹑蛋个头较小,大约每个只有10克左右,其含有的成分主要为蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、铁、磷、钙等营养物质,食用营养价值不亚于鸡蛋,这种小蛋通常煮至全熟来吃,耗时较短,水开后继续煮3分钟就可食用。从食用的营养角度以及美观度出发,鹌鹑蛋个小,易受冷热刺激而爆壳,建议冷水下锅然后通过逐渐加热让鹌鹑蛋均匀受热,以免鹌鹑蛋被煮裂。
猜你喜欢
点击排行



-
调度命令包括哪三种形式
调度操作指令是指值班调度员发布的只对一个单位,只一项操作内容,由下级值班调度员或现场运行人员完成的操作指令。那么调度命令包括哪三种形式呢?调度命令包括哪三种形式1、单项操作指令:是指值班调度员发布的只对一个单位,只一项操作内容,由下级值班调度员或现场运行人员完成的操作指令。2、逐项操作指令:是指值班调度员按操作任务顺序逐项下达指令,一般实用于两个及以上的单位的操作,如线路停送电等。调度员必须事先按...
-
炖猪肚好吃的做法 如何做炖猪肚
1、主料:猪肚半个。 2、辅料:酸菜150克、白果(干)20个。 3、调料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、面粉适量、白糖少许、白胡椒少许。 4、猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液,洗到没有异味就可以了,最后用水冲洗干净待用。 5、锅里放水煮开,投入姜片和料酒,把半个猪肚放进去煮几分钟捞出。 6、绰过水的猪肚,放凉水洗干净,用刀刮去内壁多余的脂肪,切成片;酸...
-
腌制酸笋要领 酸笋腌制步骤
1、浸泡酸笋的容器要严格控油,最好经过阳光暴晒去除细菌,但暴晒过后要彻底晾凉才能用。2、煮一煲水,煮滚后关火,自然晾凉。水最好能用天然井水,不要用纯净水,纯净水没有活性物质,不可以使用。自来水是可以使用的,但一定要煮开晾凉。3、买回的竹笋,在顶部切一圈,再竖着划一刀,很快就能完全剥开露出里面的笋子。4、把笋子直接切成想要的大小,切的刀和板都要严格控油。5、把切好的笋子放在可以密封的容器里。6、倒入...
-
所念皆星河下一句是什么 这句话是什么意思
1、“所念皆星河”的下一句是“所系皆山海”。所念皆星河的意思:我心中所想念的都是天上的星空万里。所念皆山海的意思:我心中所想念的都是远处的山海万丈。2、这句话的原话是:所念皆星河,所系皆山海。星河是你,山海也是你。3、整句释义:我心中所想念的都是天上的星空万里,我心中所想念的都是远处的山海万丈。其实啊,星空万里是你,山海万丈也是你,我所心心念念的都是你。所念皆星河下一句是什么 这句话是什么意思...
-
叉的多音字组词 叉的多音字每个如何组词
1、铁叉[tiě chā]铁制的叉子。2、音叉[yīn chā]钢制的发声仪器,形状像叉子,用小木槌敲打发出声音。音叉的长短厚薄不同,能产生各种音高的声音,可以用来调整乐器和帮助歌唱者定出音高。3、叉车[chā chē]搬运、装卸货物的机械,车前部装有钢叉,可以升降。也叫铲车。4、叉烧[chā shāo]烤肉的一种方法,把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。也有把腌渍过的肉过油后再烧烤的...