1、食材:高筋面粉315克、清水290克、可可粉15克、巧克力豆35克、酵母3克、盐5克。
2、首先需要把酵母用温水化开,再把高筋面粉加入可可粉拌匀,用刮刀搅拌均匀。
3、拌均匀以后,盖上保鲜膜或是盖子,发酵40分钟。
4、在揉面垫上撒一层干面粉,再用刮刀把发酵好的面团移到揉面垫上,手上抹上面粉把面团拍扁,然后两边向中间折叠,再上下向中间对折。
5、再把折叠好的面团移到面盆里,收口朝下,盖上保鲜膜再次发酵40分钟。
6、然后再把面团移到揉面垫上,手上抹上面粉再次拍扁,拍成长方形,厚度不要太厚,大约在2厘米左右为宜,此时面团很有弹性,用刮刀将其分开,宽度在5厘米左右,然后再分成了5条。
7、取一条扭几下,摆放在不粘烤盘上,依次摆开,室温发酵,再次发酵40分钟。
8、烤箱预热,200度,中层,烤大约25分钟,出炉晾凉即可,米歇尔可可面包就做好了。
猜你喜欢
点击排行



-
尽忠职守的意思 尽忠职守造句
1、尽忠职守的意思是忠于自己的公司,立志于自己工作。2、例句:他做事总是兢兢业业、尽忠职守,绝不敷衍塞责。她赞扬丈夫尽忠职守,乐于助人,一家人深深怀念他。在他的管理下,景区保安队尽忠职守,素质有了较大提升,这一切也得到了公司领导的肯定。尽忠职守的意思 尽忠职守造句...
-
山海情哪个电视台播出 山海情讲了什么故事
1、2021年1月12日起,在浙江卫视,东方卫视,北京卫视,播出。2、《山海情》是由孔笙、孙墨龙执导,黄轩领衔主演,张嘉译、闫妮、黄觉、姚晨、陶红、王凯特别出演,黄尧、热依扎、白宇帆、尤勇、胡明、王莎莎主演的脱贫攻坚剧。3、该剧讲述了二十世纪九十年代以来,在国家扶贫政策的引导下,在福建的对口帮扶下,西海固的人民群众移民搬迁,不断克服各种困难,探索脱贫发展办法,将风沙走石的“干沙滩”建设成寸土寸金的...
-
堤溃蚁孔是什么意思
堤溃蚁孔是一个成语,拼音是dī kuì yǐ kǒng,那么网友们知道堤溃蚁孔是什么意思吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。堤溃蚁孔1、堤溃蚁孔意思是指堤坝因蚂蚁洞而崩溃。比喻忽视小处会酿成大祸。2、出处:汉·陈宠《清盗源疏》:“臣闻轻者重之端,小者大之源,故堤溃蚁孔,气泄针芒,是以明者慎微,智者识几。”3、用法:作谓语、定语;指小疏忽会酿大错。以上就是对于堤溃蚁孔是什么意思的相关内容。堤溃...
-
结婚简短祝酒词 结婚发朋友圈的句子简短
1、结婚简短祝酒词:(1)人生能有几次较难忘较幸福的时刻,今天我才真正从内心里感到无比激动,无比幸福,更无比难忘。今天我和XX结婚,谢谢大家的光临,感谢亲朋好友们的祝福。(2)日出江花红胜火,祝君生意更红火。(3)尊老敬贤,是我们中华民族的美德;文明礼貌,是每个公民遵守的准则:胸司坦荡,以诚相待,粗犷豪放是我们的性格;喜酒就要喝得痛痛快快,让爱的小溪永不干涸;请各位长辈高举金杯,干杯。2、结婚发朋...
-
盛李豪个人资料 盛李豪人物简介
1、个人资料:(1)盛李豪,2004年12月出生于江苏省张家港市,中国射击运动员。(2)2018年,在江苏省射击锦标赛气步枪个人比赛项目中,盛李豪获得冠军。2021年7月14日,2020年东京奥运会中国体育代表团名单公布,盛李豪入选射击项目参赛名单。(3)2021年7月25日,东京奥运会男子10米气步枪决赛中,小将盛李豪披挂上阵,为中国拿下一枚银牌。2、早年经历:2017年3月,盛李豪进入苏州市体...