柿饼跟什么不能一起吃

2024-05-19 03:50:28 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

柿饼跟什么不能一起吃

柿饼不能和海鲜一起吃。海鲜中的蛋白质含有一种叫做胶原蛋白的物质,而柿饼中含有一种叫做鞣酸的成分。当鞣酸与胶原蛋白结合时,会形成不溶性的凝块,容易引起胃肠道不适。因此,为了避免消化不良或肠梗阻等问题,最好将柿饼与海鲜分开食用。

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