1、1清水泡发：将鱿鱼干放入清水中，约盖过鱿鱼干本身后，放在冰箱中浸泡6至8小时即可。
2、盐水泡发：将食盐加入水中，利用渗透压缩短泡发的时间，约浸泡3小时后即可完成。
3、碱水泡发：将小苏打粉加入水中，利用碱性环境让蛋白质变性，有利于泡发，且口感也会较脆。
4、但小苏打具有碱味，在泡发后需要清洗浸泡才能去除碱味，同时，也会使得鱿鱼干的甜味降低。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
有意境文艺范的简短句子 有意境文艺范说说
1、阅人间烟火气，暖城中故人心。2、外向是生活所需，孤独是自我享受。3、虽然辛苦，我还是会选择那种滚烫的人生。4、如果回忆会发出声响，那么今天的蜻蜓振翅和雨前惊雷都归你。5、努力变得更优秀，才不惧失去任何人。6、人生不用急，好吃，慢喝，来日方长。7、人还是要乐观，心碎了就对自己说，碎碎平安。8、人生这么辽阔，别光为情所困，用力活一活9、生活中的小建议，情绪不对的时候少说话。10、那些将要去的地方，...
-
怎么凉拌笋丝好吃 凉拌笋丝的做法
1、食材：青笋，豆芽，胡萝卜，花椒，醋，盐。2、青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净。3、锅中烧开水，加入一勺盐和少许油，下入胡萝卜丝和豆芽，焯煮一分钟，捞出浸入凉开水中，凉透后捞出沥干水分。4、锅中倒入两大勺油，加热至五成热，倒入一把花椒粒，小火炸香，至花椒颜色变暗时关火，过滤掉花椒粒不要，留花椒油。5、将青笋丝，胡萝卜丝和豆芽放入一个大碗中，先调...
-
带阳光的说说心情短语 带有阳光的心情短句
1、阳光，不只来自太阳，也来自我们的心。心里有阳光，能看到到世界美好的一面。2、陌生的人愿你的心里有阳光眼里有光明漫路崎岖也不会迷茫失去方向。3、我喜欢下雨，我也喜欢阳光，喜欢阳光是因为我害怕死亡，喜欢下雨是因为我心里的黑洞。4、虽然阳光照耀身躯，但无法达到心里，纵使渴望阳光，依旧泪染目。5、看那阳光，阳光洒落在脸上，暖暖地融化了心里的冰，变成泪水流下来，当我转身，你依然在守候吗？6、心里有阳光，...
-
如何做酸甜白萝卜片 酸甜爽脆萝卜片制作原料主要有什么
酸甜白萝卜片的制作方法：1、白萝卜去皮，切成均匀薄片。厚度1mm左右最佳。玻璃器皿放入切好的萝卜片，适量食盐搅拌均匀。静置半小时后，萝卜片变的有点软，而且带点透明。这时把腌出来的水倒掉，用清水洗净萝卜片，然后挤干水再放回玻璃碗内。2、在的萝卜片中，加适量白糖，搅匀，再次静置半小时。半小时后，洗净萝卜，挤干水分。把萝卜放入玻璃碗（洗干净）中，倒入凉白开（没过萝卜片），几勺白醋，适量白糖，干辣椒，盖上...
-
蛋清蜂蜜面膜的功效 蛋清蜂蜜面膜作用
1、蜂蜜有较强的润泽性，能吸收空气中的水分，可以较好地防止表皮表面水分蒸发散失；蜂蜜的营养成分均为天然营养物质，其单糖、维生素、酶类等生物活性物质有利于被皮肤细胞的吸收，能有效地改善皮肤表面的营养状态。2、蜂蜜中含有多种酸类物质，这些物质具有较强的杀菌作用，加之其润泽、营养等作用，可以有效的除去或减轻脸部面疱、粉刺，有助消除黑斑和其它一些面部斑点。用蜂蜜作为主材料制作成的蜂蜜面膜正是利用蜂蜜的这些...
