樱桃丸子的制作技巧 樱桃丸子做法

2022-03-20 12:10:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

樱桃丸子的制作技巧 樱桃丸子做法

1、食材:里脊肉1000克,盐,料酒,油,番茄酱,淀粉,白醋,白糖。

2、将里脊肉清洗干净后,切成一厘米厚的薄片,用刀背将肉片拍散,然后再切成条,放入盘中加入少许盐和料酒,腌制20分钟左右备用。

3、将腌制好的里脊肉,团成丸子状,在淀粉中滚一圈,确保每个丸子都过满淀粉。

4、锅中放油,油温升高后将丸子放入锅中,炸至丸子飘起,色泽金黄,成熟后捞出,晾凉后再复炸3秒钟左右捞出备用。

5、锅中放少量油加入足量的番茄酱,一勺白糖还有少许醋,翻炒后加入炸好的丸子,翻炒均匀确保每个丸子上都裹满酱汁后出锅即可。

本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢