虾肉不能搭配什么一起吃

虾肉不能与某些食物一起食用，主要是出于食物搭配上的原因，可能会影响味道或者产生不良反应。一些常见的不能与虾肉搭配的食物包括：
1. 柑橘类水果：柑橘类水果中的柠檬、橙子等含有大量的维生素C和柠檬酸，会与虾肉中的蛋白质结合产生沉淀，导致消化不良。
2. 牛奶：虾肉中含有富含蛋白质的虾胶原和钙质，如果与牛奶同时食用，会导致两者中的蛋白质在胃酸的作用下凝结成块，影响消化。
3. 豆浆：豆浆含有大豆异黄酮，会与虾肉中的亚硫酸盐结合形成不易消化的物质，可能引起胸闷、腹胀等不适感。
4. 菠萝：菠萝中含有酵素，会破坏虾肉中的胶原蛋白，导致口感变差。
5. 红糖：红糖属于温热性食物，容易生火，而虾肉性寒，容易导致消化不良或者腹泻。
需要注意的是，个人体质也会影响食物的相容性，对于上述食物的忌口需结合自身情况进行判断，如果感觉不适或者有过敏等问题应及时咨询医生或营养师的建议。