1、食材:猪肉500g,洋葱300g,青红椒200g,花椒粉20g,五香粉20g,黑胡椒15,辣椒粉10g,孜然粉10g,姜30g,葱30g,蒜30g,盐15g,料酒50g,老抽50g,生抽30g,蚝油30g,香油10g,淀粉35g。
2、把猪肉洗净,切成薄片,放入碗中,将姜葱蒜、生抽30g、蚝油30克、香油10克、料酒30g、盐巴10克,花椒粉5克、五香粉5克和适量的盐放一起,然后用手抓匀。
3、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏六小时以上。
4、将所有蔬菜洗净切成小块(青椒、红椒、洋葱),放入碗中,加入适量的盐巴,然后搅拌均匀,腌制1小时以上。
5、把准备好的竹签用开水汤一下。
6、把腌制的肉片和蔬菜取出,挑走肉片中的姜蒜,所有食材串起来的时候,可以随意搭配,串在一起。
7、取一个干净的烤盘,铺上锡纸,整齐的摆上肉串。
8、将烤箱上下火调制200度预热10分钟,再将肉串放入烤炉,烤10分钟。
9、取出,撒上黑胡椒、孜然粉。
10、翻面撒上黑胡椒和辣椒粉。
11、再放入烤炉,上下火调制200度烤5分钟。
12、烤好,取出,摆盘。
猜你喜欢
点击排行



-
挑选山竹的秘诀 挑选山竹的3种小窍门简介
1、看山竹外观。在挑选优质上等山竹的时候,我们需要先整体观察山竹的外观如何,如果说山竹的外皮完整在没有缺陷,没有任何破损,没有硬块的情况下。我们还需要看山竹的外面表皮缝隙里面,是否有蚂蚁等昆虫残留有害物质。2、看山竹的果蒂。首先我们需要看山竹的果蒂,果蒂就是山竹果实连接山竹枝的地方,那么通过山竹的颜色我们就能辨别出山竹的好坏。如果颜色越绿说明山竹越新鲜。而相反如果颜色变褐色或者说黑色,说明可能这个...
-
最简单糍粑团做法 好吃好学的红糖糍粑制作要领分享
1、主料:糍粑500克。2、辅料:红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量。3、做法:(1)准备好所需要的原料。(2)把红糖和清水放入不粘锅中小火加热。(3)期间不断的搅拌。(4)直到红糖和水完全融合,成浓稠的红糖汁即可。(5)锅里放入适量植物油。(6)烧热后放入糍粑炸至。(7)糍粑的表面炸成金黄色,捞出控油。(8)炸好的糍粑放入盘子里。(9)浇上红糖汁,撒上熟的黄豆粉就成功啦。4、烹饪技...
-
勿以善小而不为是谁的名言 勿以善小而不为是谁的名言
1、勿以善小而不为是谁的名言:勿以善小而不为是刘备名言,是刘备去世前给其子刘禅的遗诏中的话。“勿以恶小而为之,勿以善小而不为”是出自《三国志·蜀书·先主传》。2、勿以善小而不为是刘备说的名言。原句是:“勿以恶小而为之,勿以善小而不为。惟贤惟德,能服于人。”意思是不要因为是件较小的坏事就去做,不要因为是件较小的善事就毫不关心。3、这是刘备去世前给其子刘禅的遗诏中的话,目的是劝勉他要进德修业,有所作为...
-
谁知道牛排炖汤的做法 牛排炖汤的烹饪方式
1、材料:牛排,山药,牛高汤2500cc,生姜适量,盐少许。2、牛排洗净,切成4厘米长的块,放入煮开的高压锅中,再中火烧开,撇去浮沫,放入生姜块、炖牛肉专用大料包盖上盖子,上汽后小火再少20分钟;3、山药削去外皮,洗净切块;4、砂锅洗净,放入山药块、倒入牛排骨,小火烧开,放入适量的盐,调好味道,直到山药酥烂即可上桌食用。谁知道牛排炖汤的做法 牛排炖汤的烹饪技巧...
-
是也是什么意思 是也指什么呢
1、是也:现在正是这个时候。2、出自先秦佚名《唐雎不辱使命》:“若士必怒,伏尸二人,流血五步,天下缟素,今日是也。”3、译文:假若有胆识有能力的人被逼得一定要发怒,那么就让两个人的尸体倒下,五步之内淌满鲜血,天下百姓将要穿丧服,现在就是这个时候。4、“也”的本义属于肯定语气词,有两种情况,一个出现在句中,一个出现在句末。是也是什么意思 是也指什么呢...