1、面粉里加入1小勺盐，再加入适量的温水。
2、然后拌成絮状。
3、再和成面团。
4、盖上湿布饧30分钟以上。
5、将饧好的面团取出，揉至光滑，分成两个
6、用擀面杖擀成大片。
7、刷上一层油。
8、撒上葱花和少许盐，撒上少许干面粉。
9、然后对半切开。
10、对折至中间。
11、再上下对折。
12、做好另外一个，饧10分钟。
13、然后擀成大片。
14、锅内加入少许油烧热。
15、放入锅中，盖上盖子焖3分钟。
16、然后翻面再烙另一面。
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