1、适宜人群：一般人群均适宜。
2、禁忌人群：胃酸分泌过多者、胃溃疡患者。
3、不宜同食：无特殊同食禁忌。
4、醋膏不同于普通的陈醋，其酸味更加浓郁而刺鼻，如蜂蜜一样那么粘稠，具有一定的药性，一般不直接食用，常被当作是一种中药辅料，搭配上等的蜂蜜可以一同服用，可起到散瘀止痛、健脾开胃等功效。
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