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北方小寒节气吃什么食物简介 北方小寒节气吃的食物有哪些
1、黄芽菜:小寒吃黄芽菜是旧时天津特有的习俗。黄芽菜是用白菜芽做的。将白菜收割后去掉茎叶,只保留菜心,再用粪肥覆盖,过半个月取出来吃,非常鲜脆。旧时物质贫乏,人们用黄芽菜来弥补冬季时令蔬菜匮乏。2、鸡汤:小寒节气在三九时节,民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的说法。中医认为,鸡肉性温,含有大量维生素和优质蛋白,脂肪含量低,而且很容易被人体消化吸收。鸡肉的营养价值高于红肉,医学研究证实,吃鸡肉能够提高...
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咖啡蛋挞的做法 咖啡蛋挞的做法与次序
1、主料:蛋挞皮10个、牛奶200ml、咖啡15g、砂糖30+10g、鸡蛋1个、低筋面粉30g。2、准备200ml的牛奶在碗里。3、加入一袋速溶咖啡粉,如果不怕苦也可以用黑咖啡,用搅拌器搅拌均匀。4、再拿一个干净的碗,打入一个鸡蛋加10g的砂糖,搅拌均匀。5、把鸡蛋液倒入咖啡牛奶液里,搅拌均匀。6、搅拌均匀后,加入30g低筋面粉。7、继续搅拌,里面会有一些细小的面疙瘩,过两遍筛,这样做出来的蛋挞更...
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山楂糖球步骤 怎么做山楂糖球
1、准备食材:新鲜山楂、冰糖、水、白醋。 2、山楂洗干净后把水份晾干或是擦干,然后去蒂去籽。 3、锅里加入150克、冰糖150克(比例是:1:0.5:0.5即山楂300克、水150克、糖150克),中小火慢熬煮,期间可以不用搅动,因为会反沙。 4、煮至粮完全融化后,水分也已经蒸发了,糖是粘稠的状态这时候,就转小火加入一小勺醋继续熬。 5、关火离火,倒入干净的山楂翻拌均匀,动作要轻否则会把山楂搅烂了...
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苹果吃不完可以做什么吃的 苹果罐头的做法
1、材料:苹果五个,绵白糖,水。 2、取烂苹果五只,去皮去果核去烂,切成你想要的块状。3、加水没过苹果为准,煮至开锅后加糖,糖量根据口味酌情加,再加盖焖煮可使口感变软。4、煮好后冷却至室温,盛入洁净干燥罐头瓶,密封冷藏保存随时取食。苹果吃不完可以做什么吃的 苹果罐头的做法...
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大雁归来知识点 关于大雁归来知识点
1、作者简介利奥波德(1887~1948),美国生态学家、环境保护主义者、作家,被视作美国的野生生物管理之父。代表作《沙乡年鉴》是一本随笔和哲学论文集,对美国的环境保护运动影响很大。2、科学小品文的特点(1)内容的科学性:科学小品文的科学性非常重要,内容必须合乎科学,引用的资料必须可靠,数据必须准确。(2)文笔的生动性:文笔的生动性是科学小品文区别于一般说明文的主要标志。怎样才能使科学小品文的文笔...