1、作用:平时生活当中适当的吃一些银耳莲藕汤,有很好的调理身体的作用,尤其是对于女性来说,适当的喝一些有一定的美容养颜的作用,在预防色斑暗沉方面的功效比较好,另外能够促进皮肤的滋养,能够预防皱纹的产生,有很好的促进新陈代谢,促进肌肤生命力的作用。
2、禁忌:
(1)不宜多食:莲子银耳汤是不宜多吃的食物,莲子中含有大量的淀粉,是需要一定的消化吸收能力的,然后则是银耳中含有大量的膳食纤维和胶质,对于肠胃也是一种负担,大量食用莲子银耳汤的话,可能会造成肠胃的不适。
(2)变质不可食用:因为莲子银耳汤其中的营养成分比较丰富,放置时间比较长的话是比较容易发生变质的,变质后莲子银耳汤中可能会产生对身体有害的物质。
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