吃多味精可能会有以下危害：
1. 过度摄入味精可能会导致头痛、头晕、恶心和呕吐等不适症状，被称为“味精过敏”。
2. 长期过量摄入味精可能会损害神经系统，导致神经痛、肌肉无力等症状。
3. 高浓度味精可能对孕妇和胎儿发育造成影响，甚至增加早产和胎儿畸形的风险。
4. 频繁摄入味精可能会增加患心血管疾病、高血压和糖尿病的风险。
5. 长期过量摄入味精可能会导致肥胖、代谢紊乱和食欲失调。
尽管味精被认为是安全添加剂，但过度摄入仍然可能对健康产生负面影响。建议适量摄入，并在食物中更多地选择自然的调味品。
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