柠檬是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C和抗氧化剂。因此，柠檬泡水喝是非常常见和健康的方式。
过夜的柠檬可以泡水喝，但需要注意以下几点：
1. 温水浸泡：将柠檬切成薄片或挤出柠檬汁后，放入温水中浸泡。温水可以帮助释放柠檬中的维生素和营养物质。
2. 原则上，过夜的柠檬仍然可以使用，但过长时间的浸泡可能会使柠檬的味道变淡，营养物质也会逐渐流失。
3. 可以考虑将泡水后的柠檬片或柠檬汁放入冰箱冷藏，以保持其新鲜度和味道。
综上所述，过夜柠檬可以泡水喝，但要注意浸泡的时间不宜过长，以保持柠檬的味道和营养价值。
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