1、家里使用的木制或者竹制筷子最好使用消毒柜等消毒清洁。
2、家中的木制或竹制筷子在长期使用后，容易滋生细菌或者发生霉变，很可能会给身体带来疾病，严重发霉的筷子产生的“黄曲霉素”是在医学界被广泛认定为诱发肝癌的“罪魁祸首”。另外，筷子变色就是细菌增多的征兆之一，也就是说可能会产生大量的“黄曲霉素”。长期使用发霉筷子的人，比普通人更有可能患肝癌。如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，表示该筷子很可能已经发霉变质，如果再长期使用可能会致癌。因此，木制或竹制筷子最好每半年就更换一次。
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