1、食材:蜜薯700克。
2、将蜜薯削去两头的尖,用水清洗干净,控干,然后用刀切成两半。
3、把切开的蜜薯均匀放在盘子中,蜜薯下面放一点水。
4、用另一个盘子扣在上面,也可以放在微波炉蒸盒里,那样更方便。
5、把盘子轻轻地放进微波炉中,注意上面的盘子要放正,否则容易滑下去。
6、盖上微波炉,大火先烤三分钟,每烤完三分钟,再加三分钟,接着烤。
7、一共烤二十分钟,蜜薯就烤软了,把盘子端出来,用筷子扎一扎,已经熟透就可以食用了。
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