1、补充蘑菇肉片汤生猪肉200g,菌类,200g,食用油适当,食盐一勺,水淀粉一勺,米酒一勺,葱蒜适当肉切成片,放盐,水淀粉,米酒腌一会。锅中放水放进姜片和油,水开后放进清洗的菌类。煮三分钟添加小肉。起锅时,把葱段撒上就可以。
2、负重山楂果瘦肉汤干山楂20g,猪瘦肉150g,菜心50g,姜片10g,食用油10g,盐5g,猪瘦肉切割成一小块,用沸水焯烫;锅内倒适当冷水,加焯好的猪瘦肉、山楂果、小枣、一小块姜和适当的盐,煮滚后改文火煲2个钟头;最终撒上适当的盐就可以。
3、足月黄豆排骨汤大豆100g,猪大骨250g,精盐适量,猪排骨切割成一小块,用沸水焯烫;锅内倒适当的冷水,添加猪排骨、大豆、1一小块姜和一点盐,煮滚后改文火煲2个钟头;最终撒适当盐调料就可以。
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