1、面粉和泡打粉混合，加入少许黑胡椒粉。
2、酵母粉和黄砂糖加温水融化，加入面粉中合成面团。
3、和好的面团盖上保鲜膜开始发酵，大约40分钟。
4、此时煎好牛排准备好芝士，都切成小块的，放一边待用 。
5、面团发好排气，分成四份静置10分钟。
6、擀成面饼。
7、中间放上适量牛肉和芝士，四周压一下。
8、一点点包住，包一下按一下。
9、放在锅里醒15分钟左右。
10、加水大火烧开转小火蒸12分钟后关火焖5分钟即可。
11、有肉有芝士的包子出炉。
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