小点心是很受欢迎的美食,无论是当做下午茶,还是作为派对上的零食,它们都能给人们带来一份轻松和愉悦。下面是几种简单方便的小点心做法。
1. 黄油饼干:这是一种经典的小点心,制作简单,口感酥脆。将黄油、糖和面粉混合,搅拌成面团,然后用切割器切割成饼干形状,放入烤箱烘烤即可。
2. 花生酥:将花生粉、黄油、糖和面粉混合搅拌成面团,然后将面团擀平,切割成小块,放入烤箱烘烤,待饼干变成金黄色即可享用。
3. 椰子球:将椰子丝、糖和牛奶混合搅拌成糊状,滚成小球,然后裹上一层椰子丝,放入冰箱冷藏片刻,即可食用。
4. 巧克力棒:将巧克力融化,将麦片、葡萄干、坚果混合,加入巧克力液中拌匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏,待巧克力凝固后切割成小块。
5. 奶香酥饼:将牛奶、鸡蛋、糖和面粉混合搅拌成面糊,倒入模具中,放入烤箱烘烤,待饼干变成金黄色即可食用。
6. 水果串:将水果切成小块,用竹签穿起来,可以选择不同种类的水果搭配,如草莓、蓝莓、菠萝等,既美观又健康。
7. 茶叶蛋:将鸡蛋煮熟,用勺子敲碎蛋壳,然后将茶叶、酱油、五香粉等材料放入锅中,加水和鸡蛋一起煮,待汤汁入味后即可食用。
8. 菠萝包:将面粉、酵母、糖、牛奶等材料混合搅拌成面团,发酵片刻后,将面团擀平,包上切成小块的菠萝,再次发酵,放入烤箱烘烤,即可享用。
这只是一部分简单方便的小点心做法,实际上还有很多其他的选择。无论你喜欢甜食还是咸食,都可以根据个人口味和喜好来尝试不同的小点心制作。不管是在家里享用,还是与亲友一起分享,这些小点心都能给你带来美味和快乐。
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