1、由于近年来泥鳅的市场需求在增加,泥鳅养殖市场前景是比较开阔的,泥鳅生命力较强,容易开展人工养殖。由于泥鳅能利用皮肤、肠道进行呼吸,对水的依赖性相对较小,所以特别适于在各种浅水水体(如稻田、洼地、小塘坑)及山区水源不足处养殖。泥鳅食性杂,饲料来源容易解决,泥鳅繁殖力较强,天然资源较丰富,苗种成本较低,也容易解决。泥鳅适应性强,分布广。这些优点都为泥鳅人工养殖带来极大的便利。 养鳅是投资少、方法简便、节省劳力、效益较高的生产方式。
2、泥鳅的栖息环境:泥鳅为底栖鱼类,喜生活于有底淤泥的静水或缓和流水域中,如湖泊、池塘、稻田、沟渠、水库等,喜中性或偏酸性的黏性土壤,适宜的生活水温为10-32℃,最适水温为22-28℃;当水温在10℃以下或30℃以上时,泥鳅活动明显减弱;水温低于5℃或高于35℃以上时,就潜入泥中停止活动,冬季,泥鳅钻入淤泥20-30厘米处越冬,到第二年春天,水温达10℃以上时,才出来活动。
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