1、想达到瘦肚子的效果,可以在午餐的时候吃凉拌芹菜海带虾仁,主要是用到了芹菜、海带以及虾仁,当然还有醋、酱油、糖、盐以及姜丝,把海带放到盘子里面并加入水后进行三十分钟的浸泡,之后取出来再放到锅里面,煮熟后拿出来切成片状,接下来把芹菜清洗干净,同样是切成片状,之后打盘热水后放入适量的盐,再把虾仁放进去过一遍,接下来再取出来使用冷水再次冲洗,把已经处理好的这三个食材放到一起,之后把所有的材料也加进去,并且还要进行均匀的搅拌就能食用了。
2、蔬菜腐皮卷也是很好的选择,主要是用到了小白菜、豆腐皮、香干、食盐、水煮香菇以及清油与味精,把小白菜洗干净后放到沸水锅里面烫下,捞出来沥干水分并切碎,豆腐皮把边角去掉后切成四等份,水发香菇与香干也是需要放到沸水煮下后捞出来并切成丝状,再把香菇、小白菜与香干放到大碗里面,并放入适量的食盐、清油与味精,这样均匀的搅拌,把豆腐皮摊好,每张里面分别把适量的蔬菜馅料放进去,再卷成条放到盘子里,上笼在旺火下蒸大约五分钟的时间就行了。
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