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油焖基围虾 油焖基围虾做法简单介绍
1、食材:基围虾500g、盐、糖、葱、姜、大蒜、料酒、火腿汁、香油、花生油适量。2、 鲜虾剪去虾须,用清水冲洗后浸泡一会沥干,加入盐和料酒搅匀放置15分钟。3、 姜、葱和蒜切片备用。4、 锅上火加油烧至五成热,放入姜、葱和蒜爆香,放入料酒、糖、盐;放入洗净的基围虾翻炒。翻炒均匀入味,加入火腿汁继续翻炒,加入少许的水小火焖5分钟。 稍浓即可,加入香油,一定要多留点汁,虾可以沾着汁吃,汤汁非常美味。油...
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晓出净慈寺送林子方是一首什么诗 晓出净慈寺送林子方原文及翻译
1、《晓出净慈寺送林子方》是一首是七言绝句诗,是宋代诗人杨万里的组诗作品。这两首诗通过描写六月西湖的美丽景色,曲折地表达对友人林子方的眷恋之情。其中第二首广为传诵。其首二句以“毕竟”二字领起,一气而下,既协调了平仄,又强调了内心在瞬间掠过的独特感受。然后顺理成章,具体描绘这使他为之倾倒与动情的特异风光,着力表现在一片无穷无尽的碧绿之中那红得“别样”、娇艳迷人的荷花,将六月西湖那迥异于平时的绮丽景色...
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鸡蛋地瓜粉面的做法 鸡蛋地瓜粉面的做法简介
1、食材:地瓜粉80g、水180g、鸡蛋1个、小白菜1颗、香菇3朵、胡萝卜1小根、瘦肉适量。2、准备好全部材料,全切好备用。3、把地瓜粉加180g水拌匀后倒入打散的鸡蛋继续拌匀,面糊就做好了。4、平底锅下油烧热。油不用太多。5、油热后倒入几勺面糊,迅速转动锅身使面糊均匀摊开。等面饼凝固后再翻面。6、面饼凝固后可以用筷子戓铲子翻面。不怕烫的话可以直接用手翻,很好翻,不会粘锅7、翻面后,等另一面熟透,...
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制作糖葫芦的方法 冰糖葫芦的制作办法
1、首先把山楂清理干净,去核,串好串,放一边备用。糖和水的比例2:1,称好重,都倒到锅里面。2、大火加热,时不时地搅动,以免糊锅。刚开始开锅的时候是冒小泡泡,这个时候糖的浓度比较低,继续加热。3、加热了几分钟之后会出现大泡泡,这个时候就快好了,要一直不停的搅,这个时候糖比较容易变色发黑。4、糖浆开始发黄之后,拿个竹签沾一点糖浆,放到凉水里面冷却,尝一下,去过糖是硬硬脆脆的状态,糖浆就熬好了,如果发...
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合欢花的功效与作用及忌讳 合欢花的功效与作用以及有什么注意
1、改善睡眠:合欢花具有镇静、睡眠的功效,对于入睡困难的人群而言,常喝合欢花茶可以改善入睡困难的症状,而且对睡眠质量也有所提升。2、补气养血:合欢花有滋补气血的功效,对于贫血、面色偏黄的人群,服用合欢花会使面色红润起来,养足了气血,身体体质自然也变好了。3、改善视力:合欢花性味甘,平,有清心明目的功效,长期对着电脑工作的人群,可以用合欢花泡茶,缓解视觉疲劳,长期使用你的眼睛会越来越亮。4、活络止痛...