怎样炒米粉 米粉怎样炒

2022-10-10 10:18:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎样炒米粉 米粉怎样炒

1、大火煮开水下米粉,煮软后捞出晾干水分。

2、碗里打鸡蛋放盐。

3、倒油至七分热转小火,倒蛋液摊散至凝固鸡蛋切成小块。

4、鸡蛋出锅,倒油,洋葱丝小火慢煸至出香味,倒米粉炒至均匀粘上油。

5、倒红萝卜丝、火腿肠丝、鸡蛋翻炒,加蚝油,生抽转至中火,炒至粉丝颜色均匀后,撒入葱段,大火猛炒至粉丝松软即可。

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