1、食材用料：五花肉250g、野生寒菌300g、姜一小块、盐适量、植物油适量、料酒少许、淀粉少许、鸡精少许、香葱适量；
2、将菌子捡拾干净，洗净。
3、五花肉切片，肥瘦分开，瘦肉加料酒，淀粉腌一下。
4、切姜碎和葱花。
5、坐锅放少许植物油，先把肥肉稍炸出一点点油，不要炸成了油渣。
6、改小火煸姜，下入菌子炒三四分钟。
7、下入瘦肉炒两分钟。
8、加足量冷水，开大火煮开。
9、改小火慢炖，若中途要加水就加开水。
10、炖五十分钟后，加盐，鸡精，葱花出锅。不要加太多调料，以免掩盖了寒菌鲜美的味道。
11、一大盆寒菌炖肉做好了。
猜你喜欢
点击排行
-
碘伏能带上高铁吗 碘伏能不能带上高铁
1、碘伏能带上高铁。高铁上禁止携带的东西有：指甲油、去光剂、染发剂不超过20毫升;防晒喷雾、摩丝、发胶、杀虫剂、空气清新剂等不超过120毫升;安全火柴不超过2小盒;普通打火机不超过2个。气体打火机5个，不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。2、碘伏是单质碘与聚乙烯吡咯烷酮的不定型结合物。聚乙烯吡咯烷酮可溶解分散9%～12%的碘，此时呈现紫黑色液体。但医用碘伏通常浓度较低(1%或以下...
-
黑米黄瓜卷制作方式 黑米黄瓜卷制作秘诀
1、主料：黑米80克、红粳米80克、杂粮米饭80克、黄瓜1根。2、辅料：肉松50克、沙拉酱2大勺。3、将黑米、红粳米，杂粮米淘洗干净，放入电饭煲内胆里；4、加入适量清水煮熟，稍稍冷却备用；5、肉松与沙拉酱混合；6、搅拌成膏状；7、黄瓜洗净，用淡盐水浸泡片刻，再次冲洗干净后，用削皮器削出长片状；8、将黄瓜片平铺在案板上，黄瓜片上铺上粗粮米饭，建议两端不要铺满了，否则不好操作；9、铺上肉松沙拉酱混合物...
-
没熟的木瓜籽是什么样 没熟的木瓜籽长啥样
1、没熟的木瓜籽是白色的小圆球，有点类似于西米。2、番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。2010年9月1日，中国颁发番木瓜农业转基因生物安全证书，正式引进转基因番木瓜商业种植。含丰富的营养价值。没熟的木瓜籽是什么样...
-
巧克力栗子酱 巧克力栗子酱的做法
1、栗子肉400克、淡奶油40克、巧克力粉40克、清水适量、白糖适量。2、栗子洗净，用刀稍稍切一道口，备用。3、烧锅热水，水开加适量盐，盐化后倒入洗好的栗子，搅拌一下，盖上锅盖关火焖5分钟。4、焖好的栗子捞出浸泡凉水。沿着切口就很容易剥出整个栗子肉了。5、剥好的栗子肉尽量切成小丁。6、栗子丁倒进豆浆机，注入最小水位量。7、盖上豆浆机的盖子，选择“米糊”功能，按启动键，大约25分钟就打出栗子糊。8、...
-
五彩千年木的养殖办法 五彩千年木的养殖方式简介
1、土壤：五彩千年木的根系发达、白嫩，支根较多，须根很少，并且，它的根系吸收肥水能力较差。因此，养殖五彩千年木的以渗透性、通气性较强的土壤为宜，可用草炭土、疏松的山泥、泥炭土等。2、温度：五彩千年木喜欢温暖的环境，适宜生长温度在20-35℃之间，冬季温度不能低于10℃，否则就要采取保温措施。因为南方室外温度比较高，北方室内有暖气，五彩千年木是可以安全越冬的。但是我国的中部地区的冬天可没那么暖和，可...
