1、材料：前腿肉250克，圆椒1个，食用油适量，盐少许，酱油1汤勺，蚝油半汤勺，老抽少许，料酒适量，生粉适量，姜2片，蒜头2粒。
2、将所需的食材，洗净，切开。
3、将切好片的前腿肉，用料酒，酱油，蚝油，老抽，生粉，腌半个小时。
4、热锅放油，将切好的圆椒放入锅中，放少许盐，炒1分钟，盛起备用。
5、热锅放油烧至五成热，放入腌好的肉片，快速翻炒。
6、将炒好的圆椒，倒入锅中，翻炒片刻即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
人心难测什么意思
人心难测，汉语成语，拼音是rén xīn nán cè，然而部分朋友就想知道，究竟人心难测什么意思呢？人心难测什么意思1、解释：谓人的内心难以探测。2、出处：《史记·淮阴侯列传》：“始常山王、成安君为布衣时，相与为刎颈之交……此二人相与，天下至欢也。然而卒相禽者，何也？患生于多欲，而人心难测也。”3、近义词：人心莫测。4、用法：作谓语、定语、宾语；用于人的心思。以上就是给各位带来的关于人心难测什么...
-
耳温枪如何用 如何使用耳温枪
1、最好每次使用都用新的「外膜套」，没有足够「外膜套」用保鲜膜也可以，不过比较麻烦。 2、枪头越深入越好，但不要造成不舒服。 3、测儿童时最好将耳朵轻往后上方拉（将耳道拉直）。 4、最好两耳均量，甚至单独一耳测三次，取最高值（因为两边可能有0.1℃～0.3℃的误差）。 5、刚刚才曝晒太阳过久或运动，要避免测量，否则可能测量值较实际温高。耳温枪怎样用 怎样使用耳温枪...
-
新鲜的虾怎么保存 新鲜的虾如何保存
1、瓶子保鲜法：将鲜虾一只只装进空饮料瓶里，往瓶里灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味；吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开。2、保鲜袋冷冻法：将新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子；摆满袋子后，在袋子外面再套3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱；把冰箱调至最高档8-10个小时，这样既冷冻得好又保鲜；吃的时候拿出一袋，用水...
-
大黄鱼如何保鲜 大黄鱼怎么保鲜
1、买回来的大黄鱼后首先要先处理（将鱼鳃、内脏和鱼鳞去除，洗净），再根据每餐的用量进行切割分装（沥干水分，用保鲜袋包装好）。 2、如果第二天就吃，就可以地零度锁鲜，冷藏（0-3℃）即可。3、如果过几天才吃，将鱼放入冷冻室(-18℃)储藏。大黄鱼怎样保鲜 大黄鱼怎样保鲜...
-
牟家鸡做法 牟家鸡的家常做法
1、食材：全鸡，盐，生抽，米酒，花椒粉，姜，大葱，孜然粉，辣椒粉，花椒粒，八角。2、全鸡洗净，去内脏，用调味料内外抹匀，在鸡腹内装入葱段、姜片、花椒和八角。放入容器中加盖或保鲜膜，放入冰箱腌制24小时，中途翻几次面。3、工具集合：烤叉和手柄。烤盘铺锡纸，放烤箱下层接油。4、把腌好的鸡沥干，捡去调料，将烤叉的杆从鸡腹中穿过，再用叉子固定好，拧紧螺丝。5、把叉好的鸡用手柄放入中层的旋转轴上，铺锡纸的烤...
