炸大枣的做法步骤 炸大枣的要领步骤

2022-06-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

炸大枣的做法次序 炸大枣的技巧次序

1、食材:枣(干)250克、淀粉(豌豆)50克、小麦面粉50克、植物油75克。

2、将干枣泡制回软后去核,掰成两瓣备用。

3、将淀粉加面粉和水调成糊状(成稠米汤状),把大枣倒入糊中拌匀;炒锅放油烧至六成热时,下入枣炸至金黄色时捞出,待油温升至七成热时,将炸好的枣全部下入油中炸至金红色时捞出,装盘即可食用,炸大枣就做好了。

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