1、主要食材：豆腐干200克，韭黄250克。
2、辅料：榨菜50克、辣椒(红、尖、干)50克。
3、调料：酱油15克、盐10克、醋5克、白砂糖5克、味精5克、玉米淀粉4克、猪油20克。
4、将豆腐干切成粗丝，用开水氽一下，沥干水分。
5、将韭黄洗净，切成3.3厘米长的段。
6、将红辣椒洗净切丝。
7、4克淀粉放碗内加水调成8克湿淀粉备用。
8、将白糖、醋、盐、酱油、味精、清汤15克、湿淀粉放入碗内调成汁。
9、炒锅烧热，放入猪油，红辣椒丝、榨菜、干丝煸炒，加入韭黄再炒，烹入小碗调汁，淋猪油，起锅即成。
猜你喜欢
点击排行
-
西双版纳在哪里哪个省 西双版纳在什么省
1、西双版纳傣族自治州所属的省：云南省。2、西双版纳傣族自治州，是云南省的8个自治州之一，首府景洪市。西双版纳位于北纬21°10′—22°40′，东经99°55′—101°50′，处于北回归线以南的热带北部边沿，面积有19124.5平方千米，东北、西北与普洱市接壤，东南与老挝相连，西南与缅甸接壤，国境线长966.3公里，一江连六国，拥有4个国家级口岸西双版纳在哪里哪个省 西双版纳在什么省...
-
非一日之寒的上一句是什么
俗话说“非一日之寒”，这句话我们在日常生活中也会提到。那么非一日之寒的上一句是什么呢？非一日之寒的上一句是什么1、非一日之寒的上一句是：冰冻三尺。2、这句话的意思是：河水能结三尺厚的巨冰，并不是只经历一天寒冷就行的。3、该句出自王充所创作的《论衡·状留篇》：故夫河冰结合，非一日之寒；积土成山，非斯须之作。其引申义是，一个人要想获得成功，首先要有充足的耐心，万万不可半途而废。关于非一日之寒的上...
-
擘画什么意思 擘画解释
1、擘画，汉语词语，拼音：bòhuà，释义：筹划；安排。指谋略，算计。2、出处：《淮南子·要略》：“财制礼义之宜，擘画人事之始终者也。”3、造句：矿务也，湘粤铁路也，时务学堂也，武备学堂也，保卫局也，南学会也，皆君所倡论擘画者，而以南学会最为盛业。对坐榻上，有所擘画。擘画什么意思 擘画解释...
-
塑料袋放微波炉加热有毒吗
塑料袋用微波炉加热有毒，会对人体健康会造成伤害，塑料袋经过加热之后，会产生一种叫做环境激素的化学物质，对人体非常有害，让人体的新陈代谢失调，进而影响自身的健康状况。生活中尽量避免用微波炉加热塑料包装的食物，应该选择适合用微波炉加热的玻璃材质。塑料袋放微波炉加热有毒吗...
-
海带可以和鸡蛋一起吃吗 海带能和鸡蛋一起吃吗
1、海带可以和鸡蛋一起吃2、从性味上来说，海带性寒、味咸，鸡蛋性平、味甘，两者在性味上没有配伍禁忌，可以同食。3、从营养成分上来说，海带中含有丰富的胶质、蛋白质、维生素、以及碘元素、钾元素等微量元素，而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素，以及钙元素、磷元素、钾元素等微量元素，两者从成分上来说互不相克，可以适量同食。海带可以和鸡蛋一起吃吗 海带能和鸡蛋一起吃吗...
