丝瓜可以炒鸡蛋、香肠、肉片、年糕、油条。
1、丝瓜炒鸡蛋:丝瓜去皮切片,小葱切末,鸡蛋打散,锅中倒入食用油、蛋液,大火炒熟后放小葱,翻炒均匀,倒入丝瓜,大火翻炒2分钟,加盐、鸡精,翻炒均匀即可。
2、丝瓜炒香肠:丝瓜去皮切成块,香肠切块,蒜切末,炒锅烧热,加入少许调和油,烧热后再下入一半的蒜末,爆出香味,倒入丝瓜和香肠翻炒,丝瓜变软后,加入一勺蚝油调味,翻炒均匀入味后,关火,加入剩下的一半蒜末,利用余温把蒜末炒熟即可。
3、丝瓜炒肉片:里脊肉洗净,切成厚片,将鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,丝瓜洗净后去皮,切成滚刀块备用,锅中放油加热至六成热,爆香姜末、蒜末,放入肉片炒至变色断生后盛出备用,锅中留少许油烧热,将丝瓜倒入炒锅中,加入盐、家乐鸡粉调味翻炒至丝瓜变软,放入肉片,炒匀至食材熟透即可。
4、丝瓜炒年糕:丝瓜洗净,去掉头尾,刨去表面硬皮,切成条,小葱切段,大蒜切末待用,汤锅加水烧开,下入年糕条煮大约3分钟,捞出过凉水,炒锅放入花生油,烧热后下入全部的葱末和一部分蒜末,炒出香味,再下入丝瓜翻炒,丝瓜变软后加入年糕,翻炒一下,加入孜然肉酱,翻炒均匀,关火,加入蒜末炒匀即可。
5、丝瓜炒油条:将丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块,油条切成寸段,锅中加入少许食用油,放入姜片、北极虾,煸炒出香味,放入丝瓜,翻炒2分钟,加入适量盐,继续翻炒,待丝瓜8成熟时,放入油条,翻炒均匀即可。
猜你喜欢
点击排行



-
三昧是什么意思 三昧的含义
1、三昧是佛教用语,来自于梵文Samādhi,也译作“三摩地”、“三摩提”。 三昧是佛教的修行方法之一,意为排除一切杂念,使心神平静。2、如何集中精神,可分为两种:一是与生俱来的能力即“生得定”,另一种是因后天的努力而使集中力增加,即“后得定”。前者靠积德,后者靠修行而得。3、《十住毗婆沙论·卷十一》载“三昧乃四禅(四静虑)、八解脱以外之一切定;又言三解脱门(无漏之空、无相、无愿三昧)和三三昧(有...
-
望洋兴叹的故事和含义简短 望洋兴叹出自何处
1、成语传说:相传很久很久以前,黄河里有一位河神,人们叫他河伯。河伯站在黄河岸上。望着滚滚的浪涛由西而来,又奔腾跳跃向东流去,兴奋地说;“黄河真大呀,世上没有哪条河能和它相比。我就是最大的水神啊!”大海告诉他:“你的话不对,在黄河的东面有个地方叫北海,那才真叫大呢。”河伯说:“我不信,北海再大,能大得过黄河吗?”大海说:“别说一条黄河,就是几条黄河的水流进北海,也装不满它啊!”河伯固执地说:“我没...
-
柳毅传人物形象赏析 柳毅传人物赏析
1、《柳毅传》主要人物有四个:龙女、柳毅、钱塘君、洞庭君。文章在人物形象塑造上很有特色,人物描写达到了很高的水平。2、龙女是一个美丽善良而又不甘任人欺凌、敢于冲破封建礼教束缚、追求自由幸福的妇女形象。龙女的不幸是“父母配嫁”这种封建包办婚姻造成的。这种婚姻,使她毫无爱情可言,惯于“乐逸”的丈夫还对她“日以厌薄”。她寄希望于公婆,使浪子回头,改邪归正,不料蛮横的公婆竟偏袒儿子,毁黜龙女。龙女牧羊荒郊...
-
和平精英如何击破出生岛气球 出生岛气球击破任务完成要领介绍
出生岛气球击破任务完成方法:1、回到出生岛,然后走到电音舞台上,朝天上看,会看到三个飘来的绿色气球。2、落地搜一把枪立马赶来,自带冲浪板 和快艇差不多快,到了岛上找到气球开枪就完事了,但注意不是红的气球,那个打不爆的,只要找绿色的气球打才可以。和平精英怎样击破出生岛气球 出生岛气球击破任务完成技巧简介...
-
牛角挂书的故事介绍 牛角挂书的故事内容概括
1、李密是隋炀帝杨广的东宫护卫。有一天,杨广临朝,问左翊卫大将军宇文述说:“站在左边卫队里的那个黑脸小伙子是谁?”宇文述说:“是前朝大臣李宽的儿子李密。” “这个人站在那里左顾右盼的,我看他不是平常人,不能让他做警卫。”2、几天后,宇文述对李密说:“你祖上几代都是朝官,你应当从才学方面去寻找出路,何必做警卫呢!”李密就辞去职务,发愤读书。一天,他骑着牛去缑山,牛角上挂着一部《汉书》,他边走边读,被...