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炖筒子骨汤的做法 炖筒子骨汤做法次序简介
1、配料:筒子骨1根,玉米1根,香菇5朵,海鲜菇1把,胡萝卜1根,红枣5颗,盐,味精适量,香葱3根,姜片4片,料酒1小勺。2、将筒子骨用清水冲洗干净,锅中加水烧开,倒入筒子骨,黄酒,焯水两分钟后捞出,在用清水清洗掉表面血沫。3、放入锅中加入热水,姜片,红枣按煲汤键不用管它。4、把胡萝卜削皮,食材全部清洗干净,胡萝卜,玉米切成小块备用。5、锅中加水烧开把海鲜菇焯水捞出(把素菜焯水的步骤是为了保持汤汁...
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米粉与米线有何区别
米线米粉犹如一对双胞胎,经常会让食客混淆不清,就连经营好久的商家可能也会忙中出错,将米粉与米线混淆。那么米粉与米线有何区别?下面一起来看看。米粉与米线有何区别 1、米粉和米线的区别是外形不同,加工手艺不同,口感也不同。2、米粉是以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米线是用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,相比米粉更细。米粉是用清纯的漓江水,将桂林优质大米泡涨,研磨化为浆...
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鲜虾怎么做不腥 既不腥又不腻的虾要如何做才好吃
1、主料:基围虾500克、洋葱、大蒜、香菜、辣椒、蒜瓣、生姜。2、将基围虾的须和脚剪去,拿一小刀沿着虾的后背划开直至尾部,用刀挑出虾线,所有的虾线都挑出后撒入5克左右的食盐,搅拌均匀放入冰箱进行腌制10分钟。3、将辣椒和香菜洗净,分别切块和切碎。4、洋葱和大蒜也是同样的操作。5、倒入些许的食用油入锅,放入腌制完成的基围虾进行炸制。6、与此同时将生姜和蒜瓣切碎备用。7、当基围虾两面翘起,颜色微微发黄...
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翳如何读 翳解释及组词
1、翳,汉字,读为:yì。原指用羽毛做的华盖,后引申为起障蔽作用的东西,也指病症名,另指一种鸟。也作动词 ,意为遮蔽,隐藏。作形容词时意为晦暗不明。2、翳字的组词有荫翳、白翳、阴翳、云翳、目翳、翳乐、翳然、冥翳、翳面、翳云、棘翳、沦翳、气翳、屏翳等。翳怎样读 翳解释及组词...
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狐假虎威造句如何造
狐假虎威,狐狸假借老虎的威势吓唬其它野兽。比喻仰仗或倚仗别人的权势来欺压、恐吓人。那么狐假虎威造句怎么造呢?狐假虎威造句怎么造1、平日依仗着出身官家,狐假虎威,欺负他人。2、HOLD不住的人穿起来就有狐假虎威的敢脚。3、小狗看到主人在身边,马上狐假虎威地对大狗叫起来。4、他只是董事长身边司机,却常狐假虎威地发号施令。5、我实在看不惯他那狐假虎威的丑态,恨不得给他一个大巴掌!6、做人应该要独立,不要...